
純米大吟醸 超辛 Jozan Junmai Daiginjo chokara
原料米 | 五百万石 |
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収穫地 | 福井県奥越地区 |
精米歩合 | 50% |
アルコール分 | 16度以上17度未満 |
酒度 | +7~+10 |
容量 | 1,800ml/720ml |
販売期間 | 通年 |
極上のキレ、上品な芳香、透明感ある旨味、三位一体の洗練された“越前辛口”(=キレ上がりの良い淡麗ながらも、米の旨みを引き出した淡麗旨口)
~フランス日本酒鑑評会〝Kuramaster2019〟純米大吟醸の部 PLATINUM PRIZE~
~フランス日本酒鑑評会〝Kuramaster2019〟純米大吟醸の部 PLATINUM PRIZE~